本报讯 （记者 宗时风）农业部日前发布2015年全国生鲜乳质量安全监测结果，宁夏所有监测内容全部合格。其中，现场检查生鲜乳收购站565个次、运输车357辆次，合格率100%，连续七年实现100%；现场实地抽查生鲜乳样品1782批次，三聚氰胺等主要监测指标抽检合格率达到100%，连续三年违禁物监测合格率100%。宁夏奶牛生产性能测定中心检测，2015年，宁夏在参加生产性能测定的46个奶牛场中，生鲜乳平均乳脂率3.7%、乳蛋白率3.15%，每毫升体细胞数小于29万，均显著优于国内平均水平，主要指标已达到欧盟标准。
近年来，宁夏把打造全国“优质奶源基地”作为战略目标稳步推进，大力推进标准化规模养殖场建设，建成了吴忠市孙家滩、利通区五里坡、兴庆区月牙湖、贺兰中地和农垦贺兰山奶业集团等5个5万头奶牛养殖基地，存栏奶牛12.5万头，占全区存栏总数的22%。
宁夏在提升奶业生产水平方面的一些做法，受到农业部、国内外奶业专家学者及企业的认可，一些经验在全国范围内推广应用。目前，蒙牛、伊利等一批全国大型乳品生产企业除长年在宁夏设立奶源收购点外，还纷纷在宁夏建立起了自己的奶源生产基地。
(责任编辑：罗伯特)
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